一種管道式超聲波殺菌飲水設備達到國內領 先水平
近日，中國高科技產業(yè)化研究會主持召開了由廣東中科德健水科技有限公司完成的“一種管道式超聲波殺菌飲水設備”項目科技成果評價會，這一創(chuàng)新技術獲得與會評審專家的一致肯定，順利通過科學術成果評價，達到國內領 先水平。
此次評價會由國藥集團醫(yī)療器械研究院研究員任海萍、科技部火炬中心主任張序國、北京工業(yè)大學教授李軍、解放軍疾病預防控制中心副研究員魏秋華、國家食品安全風險評估中心處長張英男、中國保健協(xié)會健康咨詢委員會高工李勤、中國高科技產業(yè)化研究會科技成果轉化協(xié)作工作委員會秘書長李浩等7位專家組成評價委員會，對該項科技成果進行評價。任海萍任評價委員會主任，張序國擔任評價委員會副主任并主持本次會議。
評價會期間，廣東中科德健水科技有限公司技術部副總高建遠作技術總結介紹匯報。總結了該項目研發(fā)創(chuàng)新三個創(chuàng)新點：
一是該設備為物理殺菌，不破壞水的本質，保留水原有自然特性和營養(yǎng)元素，安全、均衡，更有天然水質口感。該技術不純粹利用光波和超聲的生物效應殺菌，而是在液體物料連續(xù)流動的情況下進行處理，不會引起物料風味、滋味、品質及組分改變，為開發(fā)一些飲料產品和新型食品，特別是熱敏性食品和飲料殺菌有最好的效果?？捎糜谏a包裝飲用水、家庭生活用水以及液體、飲料食品的消毒殺菌，并有明顯的均質、防垢，去垢作用，不破壞產品的品質。
二是該設備多頻組合設計，多層保障，徹底殺菌，解決現(xiàn)有的超聲波殺菌飲水設備殺菌時效果不佳和有噪音的缺點，加上超聲波換能器的組合管道，延長的超聲波水流管道與雙組的紫外線管道串聯(lián)殺菌，統(tǒng)殺頑固的細菌，增強了殺菌的效果同時，產品與超聲波發(fā)生器、紫外線管道、PH 值顯示器組合成完整的殺菌和顯示一體化的設備，而這種設備用超聲波+紫外線光波殺菌時，殺菌效果更加安全理想。
三是該設備是流動殺菌。通過方通管道和超聲波震頭進行組合，增加有超聲波換能器的組合管道，延長的超聲波水流管道與雙組的紫外線管道串聯(lián)殺菌，增強的效果，產品與超聲波發(fā)生器、紫外線管道、PH 值顯示器組合成完整的殺菌和顯示一體化的設備，經過管道進行流動殺菌效果好、效率高、體積小、無污染型的環(huán)保產品，保證了水質的干凈和健康，讓消費者能夠安心飲用，享受健康生活。
中科德健創(chuàng)始人、董事長、首席技術專家鄭德勝教授，在解答專家提問中表示，首先，飲用水的安全關系到國計民生，人民的健康是最重要的，飲水是人們日常生活中必不可少的需求，但是隨著環(huán)境污染的日益嚴重，疫情之后，飲用水質量也越來越受到關注，我們這個技術就是解決企業(yè)和老百姓用水安全的第 一道保障；其次，隨著國內大循環(huán)與消費升級等多方面市場環(huán)境刺激，國內外高端水市場正迎來新發(fā)展，國內飲用水市場迎來了前所未有的發(fā)展機遇，天然飲用水和凈水行業(yè)被認為是發(fā)展速度快和最具潛力的行業(yè)之一，該技術可以用在所有飲用類食品殺菌，技術安全穩(wěn)定，新鮮活水品質上乘，前景非常廣泛。再次，受行業(yè)前景吸引，眾多新的飲用水公司和凈水設備品牌如雨后春筍般涌現(xiàn)。但隨著市場的不斷創(chuàng)新與大浪淘沙，沒有自主核心技術、缺少研發(fā)能力的產品將被淘汰出局。中科德健十余年專注民生飲水安全，深耕殺菌過濾技術，不斷整合飲用水產業(yè)鏈的組合與完善，用心于凈水事業(yè)，研發(fā)和掌握核心技術，具備專業(yè)研發(fā)、生產、檢驗能力，我們的技術就是讓人民追求更高生活的品質，讓老百姓喝上安全的、健康的、營養(yǎng)的飲用水的民族品牌。
“一種管道式超聲波殺菌飲水設備”項目順利通過科技成果評價，為廣東中科德健水科技提升科技創(chuàng)新核心競爭力，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實基礎。該項目的研發(fā)為市場凈水系統(tǒng)提供健康飲用水的整體解決方案，助力中國大健康產業(yè)，成為當前市面凈水行業(yè)的一面旗幟，將引領水機行業(yè)，讓消費者足不出戶即可暢享安全健康飲用水，真正保障國人的飲水健康安全。
評價委員會專家聽取了項目完成單位的技術總結報告，對評價資料進行了審查，經嚴格質詢和充分討論形成了評價意見。評價委員會認為，該設備技術具有自主知識產權，技術水平達到國內領 先，其重要意義和經濟效益、社會效益顯著，應用前景廣闊，一致同意通過科技成果評價。
【相關鏈接】：中國高科技產業(yè)化研究會由王大珩、王淦昌、馬賓等著名科學家和經濟學家發(fā)起，于1993年10月成立。是國家民政部依法登記注冊的科技型一級法人社團，由中國科學技術協(xié)會主管，具有廣泛社會聯(lián)系和影響。
國家科技部為加快轉變政府職能，促進社會專業(yè)評價機構的發(fā)展建設，自2009年10月啟動了科技成果評價試點工作，并取得了良好的進展。2014年7月15日由國家科學技術獎勵工作辦公室發(fā)文，開展第二期科技成果評價試點工作，鑒于該研究會長期在科技成果評價咨詢工作方面的表現(xiàn)并有多領域專家隊伍的基礎，中國高科技產業(yè)化研究會成為第二期科技成果評價試點單位之一。
