近期,隨著早秋果鮮果上市,網(wǎng)絡(luò)平臺和社交媒體上對檳榔果品質(zhì)的關(guān)注與討論也在逐漸升溫。
在業(yè)內(nèi),早秋果和明前茶一樣都是品質(zhì)的代名詞,又因其季節(jié)性強,產(chǎn)量相對較少,采購成本也相對會更高,并非許多檳榔采購商的首選。而隨著檳榔品質(zhì)熱潮的崛起,它也逐漸成了心頭好,收獲了很好的市場反饋。

其實,在檳榔行業(yè)里,早秋果一直備受關(guān)注,相比于其他時節(jié)的檳榔果,早秋果的品質(zhì)明顯更勝一籌,被譽為“檳榔果的果中珍品”。為保證果品的木質(zhì)化程度在較低水準(zhǔn),早秋果的采摘時間較早,為立秋后到中秋前這段時間,是下半年的頭茬鮮果,具有纖維細膩、口感軟糯溶渣的特點。有道是“千金易得,頭茬難求”,早秋果就是這樣難得的存在。
而在早秋果中,又以定安早秋果最為出彩。得益于定安優(yōu)越的地理位置和氣候條件,定安早秋果在高溫濕潤的氣候中成長,沐浴著充足的陽光雨水,受到古老火山巖土的滋養(yǎng),不僅紋路細膩,果汁清香,而且柔軟久嚼不傷口。
不僅如此,定安經(jīng)驗豐富的檳榔果農(nóng)們也會在采收時對果型進行仔細挑選,堅持優(yōu)中選優(yōu)的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn),品質(zhì)上佳的早秋果平均長度會在47mm-55mm之間,平均直徑在25mm-35mm之間,果型漂亮圓潤,真正做到“萬里挑一”。
如今,隨著檳榔產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)市場的不斷發(fā)展,當(dāng)品質(zhì)成為大家最為關(guān)注的焦點時,早秋果這一優(yōu)質(zhì)的檳榔原料也走入了大眾視野,用它出色的口感和品質(zhì)吸引著許多消費者的喜愛,也難怪能掀起品質(zhì)熱潮,贏得廣泛認可和關(guān)注
