根據艾媒咨詢《2023-2024年中國休閑食品產業(yè)現(xiàn)狀及消費行為數(shù)據研究報告》顯示,截至2023年6月,中國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模已經突破11654億。行業(yè)火熱的背后,對于零食品牌而言,既是機遇也是挑戰(zhàn),激烈的市場競爭迫切要求零食品牌開展經營創(chuàng)新。

在浙江省衢州市,創(chuàng)立于2013年的零食品牌悠悠零食碼頭像一艘在零食海洋中穩(wěn)健航行的船,為消費者探尋美味的海洋。這個金秋九月,悠悠零食碼頭厚積薄發(fā),猶如滿載而歸的漁船,同時在華東、西南等市場區(qū)域的十個城市,實現(xiàn)了“十店同開”的壯舉。

據悠悠零食碼頭負責人介紹,“十店同開”的實現(xiàn),意味著悠悠零食碼頭發(fā)展進入了全新階段。這不僅是悠悠零食碼頭品牌創(chuàng)辦十年以來,探索與發(fā)展成果的集中展示,也是悠悠零食碼頭供應鏈完備,業(yè)務發(fā)展已經成熟的體現(xiàn)。

悠悠零食碼頭全球零食集合店連鎖品牌,總部位于浙江省衢州市,在華南廣州市設立分公司以及全國各地設立多個服務網點。悠悠零食碼頭之所以能夠在眾多量販零食品牌中脫穎而出,主要得益于“規(guī)模與供應鏈”共同驅動的商業(yè)模式。通過直營 + 聯(lián)營 + 加 盟模式以及產品批發(fā)代理的經營方案,悠悠零食碼頭已發(fā)展成一家集連鎖運營、物流配送、互聯(lián)電商于一體的零食品牌。

自從2013年經營第 一家門店以來,悠悠零食碼頭始終致力于積極探索新的發(fā)展方向。本次“十店同開”的成就之所以能夠落地,一方面在于,相比于同類品牌而言,其差異化經營方式,為消費者提供獨特的購物體驗;另一方面嚴格的成本管控,也確保著產品的質量和價格的合理性。

事實上,悠悠零食碼頭經營模式的創(chuàng)新過程,就是整合優(yōu)質供應鏈資源的過程。通過直接與上游廠商合作,以節(jié)省中間環(huán)節(jié)的方式,悠悠零食碼頭不僅提高了流通效率,節(jié)約了物流成本,也為消費者帶來了大幅讓利,而這也正是悠悠零食碼頭能為消費者提供更具價格優(yōu)勢的產品的原因。

供給側改革是零食行業(yè)的大勢所趨,跟上消費者的需求變化,目的是刺激大眾消費。只有將全鏈路運營優(yōu)化到極致,才能形成規(guī)模增長與利潤增長的良性循環(huán)。而悠悠零食碼頭真正的受眾,便是下沉市場中,渴望被滿足的10億人群。

爆款,對悠悠零食碼而言,是品牌誕生以來起便追求的經營目標。如何摘掉低端消費的帽子,讓普通消費者改變看法,產品品質和服務水準便成了市場大考中的必答題。悠悠零食碼始終相信,零食品牌的建設應該從“心”出發(fā),好的產品和服務永遠伴隨著溫度,只有永遠聚焦細節(jié),才能為消費者打造更多美好回憶,才能為消費者留下更多值得回味的幸福時刻。