糖尿病是一種常見(jiàn)的以高血糖為特征的代謝性疾病。不知從何時(shí)開(kāi)始,現(xiàn)代社會(huì)不健康生活習(xí)慣的養(yǎng)成讓糖尿病發(fā)病趨勢(shì)越來(lái)越普遍。糖尿病也成為了僅次于癌癥與心腦血管疾病的一大病癥,嚴(yán)重威脅著糖友的生命健康。對(duì)于糖尿病病人而言,在飲食上要合理膳食,不能過(guò)度忌口或節(jié)食,保持適度規(guī)律運(yùn)動(dòng)。但是由于老年糖尿病人身體代謝差,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充也變得難上加難。那么老年糖友們?nèi)绾斡行д{(diào)節(jié)血糖?血糖高怎么控制效果好?如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)?這些都是值得我們注意的問(wèn)題。

血糖高怎么控制效果好?飲食管理也要注重營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

糖尿病人在日常飲食中怎么平穩(wěn)血糖?高血糖吃什么好?其實(shí)對(duì)于二型糖尿病患者來(lái)說(shuō),日常飲食中最需要考慮的是吃多少,怎么吃,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是要在平穩(wěn)血糖的同時(shí),控制好每天攝入的總能量和保持營(yíng)養(yǎng)均衡。

糖尿病人每天的飲食應(yīng)該能夠保證正常的生理需要,不能把控制飲食簡(jiǎn)單的理解為限制飲食,每天仍需要攝取谷類(lèi)、肉蛋類(lèi)、蔬菜水果、奶制品和油脂類(lèi)這5類(lèi)基本食物。同時(shí),各種食物應(yīng)該占有合適的比例,供能營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)以碳水化合物(50%~55%)為主,宜多選擇高能量密度且富含膳食纖維、低升糖指數(shù)的食物,增加蔬菜和適當(dāng)比例的低糖水果,蛋白攝入建議為1.0~1.5g/(kg·d),以?xún)?yōu)質(zhì)蛋白為主[1]。此外還需要攝入維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等人體日常所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)[2],保證人體的均衡營(yíng)養(yǎng)。

血糖高怎么控制效果好?這些科學(xué)的飲食方法要記牢

在控制總量和均衡營(yíng)養(yǎng)這兩個(gè)大前提下,糖尿病人的一些具體的飲食方法可以參考以下十點(diǎn)[3-6]:

1. 超重或肥胖的糖尿病患者應(yīng)適當(dāng)減少每日攝入的總熱量:

每日飲食總熱量至少減少400-500kcal,遵循低熱量飲食直到體質(zhì)量恢復(fù)到健康水平。

2. 遵從低GI的飲食原則,選擇合適的營(yíng)養(yǎng)品作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充:

很多糖尿病人在患病之后進(jìn)食結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,飲食控制的加強(qiáng),容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況,營(yíng)養(yǎng)不均衡現(xiàn)象非常明顯,尤其是剛剛做完手術(shù)的病人,對(duì)于“糖尿病人怎么平穩(wěn)血糖、高血糖吃什么好“這些問(wèn)題,選擇適合的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品尤為重要,而低GI和緩釋碳水配方的雅培益力佳就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇哦。

3. 可以將低血糖指數(shù)的全谷物、雜豆類(lèi)用作碳水化合物的主要來(lái)源:

用雜糧替換掉精米精面做主食,如食用其他含碳水較多的食物(例如紅薯土豆等)要相應(yīng)減少主食的量。

4. 蛋白質(zhì)攝入上優(yōu)先選擇植物蛋白,動(dòng)物蛋白優(yōu)選魚(yú)肉禽肉:

植物蛋白在人體內(nèi)的消化吸收速率較慢,不易引起血糖的大幅波動(dòng)。跟畜肉相比,魚(yú)類(lèi)和禽類(lèi)的肉中脂肪含量相對(duì)較少,飽和脂肪酸的含量也比較低,更適合糖尿病患者食用。

5. 多吃蔬菜,水果適量,種類(lèi)、顏色要多樣:

每日攝入蔬菜500g左右,深色蔬菜占一半以上,水果選擇上以低升糖指數(shù)水果為宜,且每次食用水果的量不宜過(guò)多。

6. 豆類(lèi)堅(jiān)果和奶制品必不可少:

每日可攝入250-300ml的液態(tài)奶或奶制品(低脂乳制品)、30-50g輕加工的豆類(lèi)及堅(jiān)果類(lèi)。

7. 盡量選擇不加工或者輕加工的食物:

一般來(lái)說(shuō)食物的加工程度越精細(xì),被人體的吸收效率就越高,進(jìn)食后易引起血糖的大幅波動(dòng),例如粥比白米飯好消化,白米飯比糙米飯好消化。

8. 少油少鹽的飲食更健康:

每日食鹽量不宜超過(guò)6g,每日烹調(diào)油使用量不宜超過(guò)30g內(nèi),注意限制醬油、雞精、味精、咸菜、咸肉、醬菜等含鹽量較高的調(diào)味品或食物的攝入。

9. 足量飲水,限制飲酒:

水是膳食的重要組成部分,推薦飲用白開(kāi)水,也可以選擇淡茶與咖啡;不建議糖尿病患者飲酒,酒精可能會(huì)掩蓋低血糖癥狀,促進(jìn)酮體生成,過(guò)量飲酒還會(huì)增加肝損傷、痛風(fēng)、心血管疾病和某些癌癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

10. 控制進(jìn)餐速度,調(diào)整進(jìn)食順序:

細(xì)嚼慢咽,減慢進(jìn)食速度可以降低糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),先吃蔬菜、再吃肉類(lèi)、最后吃主食,有利于糖尿病患者短期和長(zhǎng)期血糖控制。

對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō),以上10點(diǎn)都兼顧顯然是比較困難的,尤其是處于術(shù)后康復(fù)期需要大量營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的糖尿病人群,單純靠一日三餐是無(wú)法做到營(yíng)養(yǎng)均衡,這時(shí)候直接食用適合血糖偏高人群的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品就是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

血糖高怎么控制效果好?雅培益力佳SR充分滿(mǎn)足糖友的營(yíng)養(yǎng)需求

以雅培益力佳SR為例,它是雅培醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)旗下的一款血糖偏高人群適用營(yíng)養(yǎng)粉。一方面,雅培益力佳含有經(jīng)過(guò)科學(xué)配比的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等33種豐富的營(yíng)養(yǎng)素,尤其添加了對(duì)血糖控制比較有利的鉻元素,幫助日常吃得少或是身體比較瘦弱的高糖老人補(bǔ)充人體所需的均衡營(yíng)養(yǎng);另一方面,雅培益力佳屬于低GI配方,并采用獨(dú)特的緩釋碳水化合物系統(tǒng),能讓吃下去的營(yíng)養(yǎng)消化吸收緩慢,平緩餐后血糖反應(yīng),且不易有饑餓感。此外,雅培益力佳SR的食用方式非常簡(jiǎn)單,溫水沖開(kāi)拌勻即可食用,可以在控制血糖的同時(shí)輕松補(bǔ)充每日所需營(yíng)養(yǎng)。

看到這里,相信大家對(duì)于血糖高怎么控制效果好這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)有了答案。科學(xué)的飲食管理和合理的營(yíng)養(yǎng)攝入是控制血糖過(guò)程中不可或缺的一部分。雅培益力佳SR是適用于血糖偏高人群的營(yíng)養(yǎng)品,不僅可以幫助糖友補(bǔ)足均衡營(yíng)養(yǎng),還能平穩(wěn)血糖,一舉兩得。因此,有控糖和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需求的糖友,放心選擇雅培益力佳SR,充分滿(mǎn)足多方面的營(yíng)養(yǎng)需求。

參考文獻(xiàn):

[1] 中國(guó)老年2型糖尿病防治臨床指南(2022年版)[J].中國(guó)糖尿病雜志,2022,30(01):2-51.

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[3] 王儒.糖尿病防治新理念—解讀《中國(guó)2型糖尿病防治指南(2017版)》[J].江蘇衛(wèi)生保健,2018(09):14-16.

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[5] 葛聲,張片紅,馬愛(ài)勤,王竹,史琳娜,孫文廣,劉曉軍,陳偉,楊劍,鄭錦鋒,常翠青,韓磊.《中國(guó)2型糖尿病膳食指南》及解讀[J].營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào),2017,39(06):521-529.

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