1月28日，上海召開(kāi)2023年全市優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境建設(shè)大會(huì)，會(huì)上發(fā)布了《上海市加強(qiáng)集成創(chuàng)新持續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境行動(dòng)方案》，提出了4方面27大項(xiàng)195小項(xiàng)任務(wù)舉措?！缎袆?dòng)方案》在保持前五版方案延續(xù)性的基礎(chǔ)上，著力創(chuàng)新性、突出集成性、鞏固實(shí)效性，接續(xù)接力深化改革，持續(xù)提升營(yíng)商環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)力。為促進(jìn)互學(xué)互鑒，共同提升進(jìn)步，我們將推送各區(qū)的好做法、好舉措。

　　為守護(hù)消費(fèi)者舌尖上的健康，避免對(duì)守信企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不必要的干擾，楊浦區(qū)以創(chuàng)建全國(guó)網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)監(jiān)管和服務(wù)示范區(qū)為抓手，通過(guò)數(shù)字賦能、遠(yuǎn)程監(jiān)管等手段，創(chuàng)新推出企業(yè)碼賦能食品安全協(xié)同監(jiān)管功能，助力打造精準(zhǔn)監(jiān)管、“無(wú)事不擾”的營(yíng)商環(huán)境。

　　一碼歸集，數(shù)字賦能食安共治

　　楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局首創(chuàng)性地將“企業(yè)碼”和“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程的數(shù)據(jù)進(jìn)行整合，開(kāi)展有益嘗試，加速釋放數(shù)據(jù)的乘數(shù)效應(yīng)，在“企業(yè)碼”的展示界面內(nèi)，新增“食安共治”模塊。市民掃描“企業(yè)碼”，即可查看“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實(shí)時(shí)視頻。目前，楊浦區(qū)內(nèi)已有51家餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)“企業(yè)碼”和“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的聯(lián)動(dòng)應(yīng)用，根據(jù)2023年楊浦區(qū)政府實(shí)事項(xiàng)目部署，楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局計(jì)劃在區(qū)內(nèi)建成500家餐飲食品“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”示范店，并同步實(shí)現(xiàn)與“企業(yè)碼”聯(lián)動(dòng)應(yīng)用展示。通過(guò)“一體化、可視化、智能化”的監(jiān)管系統(tǒng)，賦予消費(fèi)者安心消費(fèi)的“放大鏡”，鼓勵(lì)、引導(dǎo)消費(fèi)者參與到食品安全監(jiān)督管理中。

　　一碼展示，規(guī)范企業(yè)自律經(jīng)營(yíng)

　　根據(jù)“企業(yè)碼”涵蓋信息全、獲取信息便捷、展示信息真實(shí)的特點(diǎn)，楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在區(qū)內(nèi)肯德基、麥當(dāng)勞、大米先生、左庭右院、呷哺呷哺等85家餐飲連鎖企業(yè)推廣應(yīng)用。消費(fèi)者在餐廳內(nèi)掃描“企業(yè)碼”，不僅可以查看營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證信息，還可以查詢監(jiān)管信息，提升企業(yè)信息透明度，促進(jìn)企業(yè)自律規(guī)范經(jīng)營(yíng)，構(gòu)建消費(fèi)者放心的消費(fèi)環(huán)境。

　　一碼識(shí)別，解鎖線上應(yīng)用場(chǎng)景

　　楊浦區(qū)將“企業(yè)碼”的應(yīng)用，由線下餐飲店延伸到線上外賣(mài)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)多層級(jí)應(yīng)用。目前，支持美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)內(nèi)部分商家亮證亮照信息處，由原營(yíng)業(yè)執(zhí)照和許可證替換為“企業(yè)碼”，通過(guò)掃描二維碼，讀取企業(yè)多維度、更全面的信息，擴(kuò)大消費(fèi)者知情權(quán)，打造“堂食”般的體驗(yàn)感，驅(qū)動(dòng)消費(fèi)者選擇安全系數(shù)更高的餐飲店，從而實(shí)現(xiàn)放心消費(fèi)，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益和“舌尖”上的安全。

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