嶼田家烤肉認為:三年疫情帶來的消費降級,迫使無數(shù)餐飲品牌開始通過美團、大眾點評等平臺做團購來吸引人氣?!皥F購做多了,店內產品的差異化就不能體現(xiàn),這會直接影響餐飲企業(yè)的品牌力。所以,如何打造品牌差異就顯得尤為重要”。自助烤肉加 盟,嶼田家烤肉,火爆招商中!嶼田家烤肉,不同于傳統(tǒng)的烤肉,出奇制勝,區(qū)別于競品,贏得萬千客戶的信賴!

自助烤肉加 盟,嶼田家烤肉,火爆招商中!在大市場內“另辟蹊徑”,區(qū)別競品,出奇制勝。

1、自助烤肉加 盟,嶼田家烤肉,食物差異化
自助烤肉加 盟,嶼田家烤肉,打造食物差異化。去廚師化、標準化 決定了行業(yè)的技術壁壘很低,行業(yè)本身的產品差異化空間較小,食材的品質和腌制、烤制秘方是產品差異化的主要抓手,能從供應鏈源頭掌握優(yōu)質的食材,構成品牌和核心競爭力之一。再加之烤肉口味最依賴的“蘸料”,嶼田家悉心研制的醬料成為制勝法寶。

2、自助烤肉加 盟,嶼田家烤肉,經(jīng)營模式差異化
自助烤肉加 盟,嶼田家烤肉,采用DIY自助經(jīng)營模式。傳統(tǒng)自助模式相對不夠美觀,且食材浪費巨大,不利于持續(xù)的良性經(jīng)營。自助烤肉加 盟,嶼田家烤肉,經(jīng)營模式差異化。嶼田家烤肉不同于傳統(tǒng)自助模式,采用點餐自助,所點菜品由服務人員統(tǒng)一端盤上菜,美觀衛(wèi)生,不浪費。食材成本控制更好,用餐安全性更高,坪效和翻臺率更高。
3、自助烤肉加 盟,嶼田家烤肉,服務差異化
嶼田家的經(jīng)營模式?jīng)Q定了其服務屬性依賴沒有那么大,自助點餐,自助烤肉,各桌聊天,觥籌交錯。自助烤肉加 盟,嶼田家烤肉,打造服務差異化。服務人員更多是承載上菜和引導烤肉的服務職能。嶼田家借助現(xiàn)代設備,新興技術,讓服務達到“標準化”程度,再加上完善有效的服務人員培訓計劃,讓服務不僅高效,更具溫度。

4、自助烤肉加 盟,嶼田家烤肉,文化差異化
自助烤肉加 盟,嶼田家烤肉,打造文化差異化。當下以年輕人為主要消費力的餐飲市場,文化+視覺+感受是構成消費者判斷喜好的主要因素。自助烤肉加 盟,嶼田家烤肉,打造文化差異化。嶼田家倡導獨具“溫度”的文化,品牌故事中用神話元素賦予美食神奇的力量,店內用圍爐烤肉+推杯換盞的形式提升溫度、拉近距離。生活也好,人際關系也罷,無論如何保持溫度。

5、自助烤肉加 盟,嶼田家烤肉,視覺差異化
自助烤肉加 盟,嶼田家烤肉,打造視覺差異化。經(jīng)典的中國紅VS獨具唐風特色店面配合當下流行的時尚元素,讓食客路過就會駐足,不自覺拍照打卡。自助烤肉加 盟,嶼田家烤肉,視覺差異化,視覺標簽顯著,時尚度滿分,與同類品牌迅速拉開差距。

同質化嚴重的當下,唯有差異化才能夠脫穎而出,唯有差異化才能站穩(wěn)腳跟,自助烤肉加 盟,嶼田家烤肉,區(qū)別于其他烤肉品類,用出奇制勝打造消費者,打動投資者。自助烤肉加 盟,嶼田家烤肉,火爆招商中,也期待您的參與!
