如今，人們說起定安，常常會(huì)提到定安的早秋果。定安位于北緯19度，臨海而不靠海，氣候溫和，光照充足，網(wǎng)狀分布的河流水資源豐富，有著得天獨(dú)厚的地理氣候條件。優(yōu)越的地理氣候條件加上古老火山巖土孕育出的富硒檳榔紋路細(xì)膩，果漿感強(qiáng)，口感軟糯溶渣，早秋果是檳榔原果中的品質(zhì)代表。而近年來，定安的檳榔產(chǎn)業(yè)也在積極求變，積極推動(dòng)早秋果生產(chǎn)規(guī)模化，探索一條高質(zhì)量的發(fā)展之路。

一直以來，業(yè)內(nèi)都有“早秋果好比明前茶”這一說法，在早秋時(shí)節(jié)到中秋前采摘的果子成為早秋果，由于其木纖維程度較低，也被視為品質(zhì)好的檳榔原果。但由于早秋果采購成本相對(duì)較高，難以受到各大檳榔果采購商的青睞。而現(xiàn)在，隨著現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)檳榔的要求越來越高，單純的加工工藝升級(jí)已經(jīng)無法滿足消費(fèi)者對(duì)口感的要求，許多檳榔產(chǎn)商也將目光投向了原材料市場(chǎng)。

早秋果纖維細(xì)膩，口感軟糯溶渣，既能迎合消費(fèi)者對(duì)檳榔口味的需求，也符合了消費(fèi)者對(duì)檳榔不傷口的健康需求，成為了檳榔產(chǎn)商們爭(zhēng)相收購的“黃金果”，在檳榔原果市場(chǎng)上的占有率也在逐步增高。同時(shí)，由于收獲季節(jié)較早，早秋果也可以適時(shí)填補(bǔ)檳榔市場(chǎng)供給的空白期，讓果農(nóng)們能以更好的價(jià)格賣出產(chǎn)品，進(jìn)一步推動(dòng)果農(nóng)們的種植熱情，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

可以說，定安通過對(duì)“定安早秋果”這一概念的發(fā)掘，實(shí)現(xiàn)了重產(chǎn)量到重品質(zhì)的蝶變，為檳榔行業(yè)發(fā)展提供了新藍(lán)本，這也將進(jìn)一步促進(jìn)檳榔行業(yè)的良性競(jìng)爭(zhēng)，推動(dòng)行業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展邁進(jìn)。

從源頭打造品質(zhì)，優(yōu)化檳榔產(chǎn)業(yè)鏈，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)且更符合需求的產(chǎn)品。未來，小小早秋果也將成為檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“黃金果”，以產(chǎn)業(yè)品質(zhì)新標(biāo)桿的姿態(tài)，促進(jìn)檳榔產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。